张店区多措并举加强餐饮具集中消毒服务单位监管

2017-04-28 01:40:00 作者:张店区卫生局 来源:张店区卫生局 浏览次数:0

 张店区多措并举加强餐饮具集中消毒服务单位监管
 
为加强餐具、饮具集中消毒服务单位监管,助力“守护舌尖安全”、“落实民生社会建设要有新突破”及食品安全城市创建,张店区多措并举强化餐饮具集中消毒服务单位监管。
 张店区多措并举加强餐饮具集中消毒服务单位监管

 

为加强餐具、饮具集中消毒服务单位监管,助力“守护舌尖安全”、“落实民生社会建设要有新突破”及食品安全城市创建,张店区多措并举强化餐饮具集中消毒服务单位监管。

一是加强培训宣传。整理印制消毒餐饮具法律法规选编,开展上门培训,提高监管单位守法意识。同时,实行月总结、季通报工作机制,强化监管责任。

二是强化部门沟通配合。按照部门职责分工,强化卫生、工商和食药等部门沟通配合。定期向工商局函询工商登记注册餐饮具集中消毒服务单位名单并逐一核实;发挥社会监督作用,对投诉未取得《工商营业执照》单位移交工商部门取缔;加强监督抽检和抽检结果社会公示,对监督抽检不合格的单位及时通报食药部门并公示。

三是开展专项检查和技术指导。制定下发专项检查文件,采取监督检查、监督抽检、区对镇办考核、“双随机检查”及配合上级部门随机督导抽查等多种方式进行检查,对重点问题挂牌督办。同时,对照创建食品安全城市中期评估标准,强化技术指导,增加监督检查和技术指导频次。

张店区卫计综合监督执法局

赵强

 

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